Tangdryss sukkertang 100g
Sukkertang i Flak (Laminaria Saccharina)
Sukkertang er en sprø og fin tangsort som er lett å bruke i matlagning. Den egner seg som dryss i salater og på fisk, i supper, i wok eller ristet sammen med nøtter og frø som en herlig sunn snack. Sukkertang egner seg godt sammen med frukt og søtt, foreksempel sjokolade.
Sukkertang har et høyt innhold av kalsium, kalium, magnesium, selen, fosfor, jern og er særlig rik på vitaminene A, B, C, E og K. Sukkertang har en gunstig virkning på kroppens endokrine system og det har en forebyggende effekt mot kreft.