Søl fra Island. 30 g. <BR>F4 - 013.</BR>
Søl fra Island. 30 g. <BR>F4 - 013.</BR>
Søl fra Island. 30 g. <BR>F4 - 013.</BR>
Søl fra Island. 30 g. <BR>F4 - 013.</BR>
Søl fra Island. 30 g. <BR>F4 - 013.</BR>
Salg

Søl fra Island. 30 g.
F4 - 013.

  • --80,00 kr
  • Pris 80,00 kr

    SØL (Palmaria palmate)
    Søl er en vakker rødalge som vokser nederst i tidevannssonen. Den er eksepsjonell ernærende og ble brukt her i Norden av vikingene som proviant på deres lange sjøreiser.  Den kan brukes rett fra posen som snack eller den kan ristes. Søl egner seg sammen med sjømat som foreksempel  kamskjell, østers og torsk. Søl er også velegnet sammen med sopp, kål og potettretter. Søl er spennende sammen med ost og egner seg som dryss på frukt og sjokolade. 

    HELSE OG NÆRINGSVERDI:
    Søl er full av alle vitaminer, spesielt en mengde B-vitaminer. Den inneholder også mineraler som magnesium, jern og beta carotene, samt kostfiber og protein. Ekstrakt av dulse er full av antioksidanter og bidrar dermed til bekjempelse av frie radikaler i kroppen. Søl styrker immunforsvaret og forbedrer fordøyelsen. Den har en positiv effekt på struma og kan brukes i behandling av hudproblemer.