Vinter-ferment
Vinter-ferment
Salg

Vinter-ferment

  • --100,00 kr
  • Pris 100,00 kr

    Innhold: melkesyregjæret rødkål, rødbete, søl, biofedora og salt

    Vinter-ferment er behagelig salt og syrlig med hint av naturlig sødme fra rotfruktene. Vakker rubinrød farge og krydret smak av tangen søl.

    Vinter-ferment er perfekt sammen med klassisk vinter og julemat. Server sammen med økopølser, pateer og nøttepate.

    Ikke minst er Vinter-ferment et ypperlig vegansk tilbehør sammen med ris, bønner og dampet eller kokte grønnsaker.

    Fermentering er en levende probiotisk konserveringsmetode. Smaken vil utvikle seg over tid og produktet vil fortsette å syrne. Vinter-ferment bør oppbevares i kjøleskap og vil holde seg stabilt i smaken i 3-4 måneder.